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NOTRE MÉTIER EN VIDÉOS
Travaux en vert, vendanges, taille, travail du sol, vinification...
Découvrez notre métier de vigneron au fil des saisons !
L'automne au domaine : vinification et complantation.
L'hiver au domaine : la taille de la vigne.
Fin de l'hiver : broyage de la vigne.
A la cave : mise en bouteilles.
Le printemps au domaine :
le travail de la terre et les pleurs de la vigne
L'été au domaine : le curetage
Accord met-vin Sancerre rosé Origine
L'été au domaine : les accolages, le rognage
et l'effeuillage des vignes.
Les vendanges
Accord met-vin Sancerre rouge Origine
L'été au domaine : la véraison
Accord met-vin Sancerre blanc Enclos de Maimbray
Accord met-vin Sancerre blanc Ammonites
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