Les vins

Sancerre Blanc Enclos de Maimbray

Gourmand, fruité, plein de fraîcheur et de délicatesse, facile à boire.
Comme le Sancerre Blanc Origine, il sera idéal à l’apéritif, sur les poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages de chèvre.
 



Cépage :

Sauvignon Blanc

 

Densité de plantation :

7000 pieds/ha

 

Age des vignes :

25 ans en moyenne

 

Sols :

Argilo-calcaire du Portlandien et du Kimméridgien (Jurassique Supérieur)

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